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广西加大非洲猪瘟防控
时间:2021-03-05 来源:阿里彩票app首页 浏览量 45430 次

自治区市场监管局加大了对全地区非洲猪瘟的防控力度,取得了显著成效,有效维护了“舌尖上的安全”。加强对猪肉产品生产加工企业的监管。培训和谈论辖区内所有肉制品生产企业法人和质量安全负责人,拒绝肉制品生产企业遵守质量安全主体责任,严格按规定对进口商实行“两证两章一报”制度。

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对不执行制度的企业,依法责令限期查处。加强对冷藏猪肉及其制品市场销售和储存的监管。猪肉经营者重点检查集中在交易市场、商场、餐馆和冷库的食用农产品,严格要求其遵守进口商按规定取得证书和票证的义务。

“两证两章”不仅有、有参考,而且无法获得非洲猪瘟病毒合格报告,发现疑似猪产品立即进行抽查,避免被感染猪产品流入市场。严格监管厨房残留物。督促餐饮服务提供者落实餐厨垃圾处理的主体责任,对餐厨垃圾进行分类投放,建立并实施餐厨垃圾处理台帐制度,并将餐厨垃圾送无害化化工厂处置,防止非洲猪瘟通过餐厨垃圾传播。

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重点调查餐饮服务提供者没有“两证”的猪及其产品,不仅指,而且未能获得非洲猪瘟病毒合格报告。截至7月19日,全区共检查6730个交易市场、6448个大型商场和1642个冷库,发现871起无动物检验检疫证明和检疫证明的不道德行为,4270公斤问题猪肉及其产品未进行无害化封存和处置。目前,根据7月17日召开的“自治区非洲猪瘟防控工作指挥(拓展)会议”近期工作安排,自治区、市监察局积极开展专项整治,使1家生产加工企业溢流、1家食品冷库溢流、1家交易市场(商场、饭店、农贸市场)猪肉摊溢流、1家餐饮服务企业和1家学校食堂溢流,努力避免高风险冷藏生猪产品转移到我区。

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